(8452) 37-64-65
8-906-307-64-65
8-906-315-18-09

Наш адрес:

г.Саратов, Московское шоссе, д.35А, офис 3

Пищевой консервант нового поколения "Милеконс"

Милеконс™ – высокоэффективный экологически безопасный пищевой консервант нового поколения с широким спектром действия, проявляет бактерицидную активность в отношении как грамположительных, так и грамотрицательных бактерий, а также  плесеней и микроскопических грибов различных видов.


ХИМИКО-ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ И ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ  СВОЙСТВА

Милеконс™ – полидиметилдиаллиламмоний хлорид сахарозы, выпускается в виде 25%-ного водного раствора, представляющего собой прозрачную или слегка опалесцирующую  бесцветную или желтоватую жидкость со специфическим запахом.
Препарат расфасован в емкости от 10 мл до 60 л, предназначенных для пищевых целей.
Необходимые рабочие концентрации получают путем разведения концентрата водой или спиртом до требуемой концентрации.
Бактерицидная активность растворов препарата для различных видов микроорганизмов определяется при концентрации начиная от 0001% .
Милеконс™ - эффективен  против споровых форм микроорганизмов и микобактерий туберкулеза.
Препарат эффективен также против штаммов бактерий, устойчивых к антибиотикам и другим химико-терапевтическим препаратам, не теряет своей антисептической активности в присутствии белковых соединений.

ПОКАЗАНИЯ  К  ПРИМЕНЕНИЮ

Милеконс™ показан к применению в качестве антисептического и консервирующего средства для обработки объемных поверхностей  пищевых продуктов, различных производственных помещений и зданий, упаковочных материалов и тары:

  • В сельскохозяйственной промышленности целесообразно применение в качестве консервирующего средства при переработке овощной, плодово-ягодной, зерна и зерно-бобовой и другой продукции растениеводства;
  • В молокоперерабатывающей промышленности препарат целесообразно использовать в качестве консерванта при изготовлении молока, сметаны и других молочных продуктов, при обработке технологического оборудования, производственных помещений и рабочей одежды;
  • В мясной промышленности препарат целесообразно использовать при обработке различных видов колбасных и мясных изделий, изготовлении фарша, а также при переработке отходов производства на кормовые цели для животных. Препарат эффективен при обработке упаковочных материалов и тары, производственных помещений и рабочей одежды
  • На птицефабриках и свинокомплексах препарат эффективен при обработке производственных помещений, инкубаториев и выводных шкафов, а также при обработке яиц, тушек птицы и упаковочных материалов и тары;
  • В пивоварении, производстве безалкогольных напитков и соков препарат в концентрациях 0,2 – 1,6 мг/ мл может быть использован для предотвращения скисания и порчи пива, безалкогольных напитков и соков, обработки технологического оборудования, производственных помещений и рабочей одежды;
  • В производстве пекарских дрожжей препарат целесообразно применять в концентрации 0,0025 – 0,025% для снижения контаминации дрожжей посторонней микрофлорой и повышения сохранности готового продукта при хранении в различных температурно-временных условиях.


СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗИРОВКА
Расход Милеконстм колеблется в интервале от 5 до 50 мл на 1м2 обрабатываемой поверхности:

  • Для обработки поверхностей помещений, упаковочных материалов и тары, а также готовой продукции и полуфабрикатов применяется раствор  в концентрации 0,1 – 3,0%  однократно в зависимости от количественного и видового состава микроорганизмов, контаминирующих обрабатываемые поверхности;
  • При обработке воздуха в рабочих помещениях расход препарата в концентрации 0,1 – 3,0% составляет от 5 до 20 мл на 1м3 объема.
При введении в состав различных пищевых продуктов конечная доза консерванта может варьироваться от 0,02 до 1,6 мг/л/кг.

БЕЗОПАСНОСТЬ  ПРЕПАРАТА
Милеконс™ по параметрам острой и хронической токсичности относится к безвредным веществам.  
Препарат не влияет на общее состояние, гематологические показатели, свертываемость крови, белковый и липидный обмены, антитоксическую функцию печени.  Не выявлено кардио- и нефротоксического действия, эмбриотоксических и тератогенных свойств.
Препарат не обладает раздражающим и сенсибилизирующим действием.
Длительное практическое применение препарата показало отсутствие у людей, контактирующих с ним,  явлений аллергизации и дерматитов.

УСЛОВИЯ  ХРАНЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ
Милеконстм хранится в сухом месте при температурах от  -15 ˚С до + 30˚С.
Срок годности 0,5 - 25% раствора препарата – 5 лет, рабочих растворов – 1 год.